吴老太今年60岁了，退休后的生活悠闲自得，每天清晨都会到公园散步，享受那份宁静与清新。

　　可最近，吴老太散步的时候总觉得胸口闷得慌，有一天，她刚走完两圈，就感到头晕目眩，差点摔倒。

　　这事儿可把吴老太吓得不轻，赶紧去医院做了个检查，结果出来后，医生说她的血管有硬化的迹象，要小心点儿。

　　医生又仔细问了问她的饮食习惯，特别是早餐，这一问，吴老太心里更没底了。

　　她早餐向来都是随便应付，有时候煮点稀饭，有时候就干脆不吃，难道问题真的出在这里?

　　医生解释道：“早餐对血管健康非常重要，有些早餐看似平常，却可能暗藏着对血管的威胁，长期不吃或吃得不健康，都可能导致血管硬化。”

　　吴老太听后心里五味杂陈，他从来没有想过，一直被自己忽视的早餐竟然会成为健康的隐患。

　　那么，什么样的早餐会威胁我们的血管?又应该如何调整，才能保护血管、远离硬化呢?

　　壹 血管变硬可能和早餐有关

　　卫生部首席健康教育专家曾指出：我国20%的人不吃早饭，70%的人可能并不会吃早饭。

　　发表在《美国心脏病学会杂志》上的一项前瞻性队列研究，通过对4052名受试者进行观察发现，不吃早餐或偶尔吃早餐的人，比规律进食早餐的人血管硬化特征更为明显。

　　另外，日本对一项涉及2万名2型糖尿病患者的研究也证实，不吃早餐的人更容易合并动脉粥样硬化、高血压等疾病。

　　还有一项前瞻性队列研究发现，规律进食早餐能够降低老年人患心脑血管疾病的风险。

　　这几种早餐是很多家庭常见的搭配组合，但其实经常食用并不利于健康!

　　01白粥+咸菜

　　尽管白粥容易消化，但其高碳水化合物的性质会迅速提升血糖水平，而咸菜中高盐分的存在又是高血压的隐患。这种组合缺乏必要的蛋白质和膳食纤维，长期食用可能会导致营养不均衡。

　　02豆浆+油条

　　豆浆本身是一种营养丰富的饮品，但油条含有反式脂肪酸和其他有害物质，这些物质在高温烹饪过程中产生，可能会增加心脑血管疾病的风险。

　　03咖啡+面包

　　现代年轻人常见的咖啡+面包组合存在营养不均衡的问题，缺乏维生素、膳食纤维和蛋白质。咖啡因可能影响钙的吸收，长期这样的早餐搭配可能导致钙摄入不足，进而引发骨密度下降等问题。

　　04牛奶+鸡蛋

　　这看似是一种健康的搭配，提供了丰富的蛋白质，但其实它提供的能量相对较低，可能不足以支撑上午的活动需求，会让人在午餐前感到疲乏无力。

　　若早餐没有摄入足够的碳水化合物，可能导致蛋白质分解用于提供能量，从而“大材小用”。

　　贰 身体出现这三个表现，说明血管变硬了

　　动脉血管使用时间长了，可能会出现动脉粥样硬化，而动脉粥样硬化发展到一定程度，就可能导致血管狭窄，导致血流困难，使供血部位缺血，从而出现疼痛等症状。专家提醒：如果出现下面这些症状，要警惕血管变硬所致!

　　01腿脚凉、麻、痛

　　老年人如果走路时有小腿酸痛、腿脚发凉等症状，要警惕是动脉硬化导致了血管狭窄或闭塞，引发下肢缺血所致，有的患者还会出现间歇性跛行。

　　02走急了胸口痛

　　警惕冠状动脉粥样硬化性心脏病所致，冠状动脉出现狭窄后，会影响心肌供血，导致患者出现胸口疼痛等症状，严重的甚至可能引发急性心梗，甚至危及生命安全。

　　03扭头的时候头晕

　　颈动脉狭窄到一定程度，会影响大脑供血，出现头晕等症状，这样人扭头的时候就可能会头晕，严重的还会出现晕厥。因此，出现这种症状要警惕血管变硬。

　　如果血管已经硬化，很难再软回去。因此，我们在日常生活中一定要养成健康良好的习惯，以便更好的预防血管硬化。

　　叁 想要避免血管硬化，4个习惯不能少

　　人在刚出生的时候，血管就像新水管一样，非常干净，血流也很通畅，并没有什么血脂沉积。但时间长了，可能会沉积东西。一般从十几岁开始，胆固醇会在动脉内皮下沉积，形成脂肪条纹，导致血管硬化。要想避免，4个习惯不能少。

　　01适当运动

　　规律的体育活动可以加速新陈代谢，帮助身体更好地利用和消耗脂肪与糖分。建议每周至少进行5次，每次不少于30分钟的中等强度运动。

　　02控制体重

　　保持健康的体重是预防心血管疾病的有效方式，可以使用体质指数(BMI)作为参考，维持在18.5~23.9的范围内。

　　03合理饮食

　　高脂高糖饮食是血管健康的杀手，应该减少这类食品的摄入，增加果蔬、全谷物、瘦肉和鱼类的比例，这些食物可以帮助降低血液的粘稠度和胆固醇水平。

　　04调节情绪

　　长期的负面情绪，比如压力和抑郁不仅会影响心理健康，也是导致身体疾病的因素之一，平时一定要学会有效管理情绪，保持心态平和。

　　血管健康是每个人都不能忽视的问题，我们无法改变血管硬化的自然进程，但可以通过科学的生活方式显著减缓进展。

　　从今天开始，让我们从早餐做起，逐步改善我们的生活习惯，远离心血管疾病的困扰。