据报道，12月12日《神经病理学通讯》论文，斯坦福大学新研究显示：喝酒脸红的人可能增加患阿兹海默的风险。喝酒脸红是由于体内ALDH2基因发生突变，酶代谢乙醛的能力明显减弱。小鼠研究发现，该基因缺陷会累积β淀粉样蛋白片段和活化tau蛋白，他们都是阿兹海默的重要病理标志。

　　研究团队先检查了来自20名阿兹海默症患者的细胞，其中几名来自日本的患者携带ALDH2突变基因，酶代谢乙醛的能力只有正常蛋白的1/4。

　　与正常细胞相比，这些酶功能有缺陷的细胞产生了更多的自由基，同时有毒性的醛类物质也大大增多。

　　为了进一步了解酒精与ALDH2的关系，研究人员还给携带ALDH2突变基因的小鼠注射酒精，模拟长期喝酒的效果。

　　连续“喝酒”11个星期后，基因缺陷小鼠还累积了β淀粉样蛋白片段和活化的tau蛋白，此外，ALDH2突变小鼠注射酒精后，神经炎症的迹象也有所增加。慢性神经炎症会加剧阿兹海默症等神经退行性疾病的恶化。

　　为什么喝酒容易脸红?

　　喝酒容易脸红其实是不好，代表不能喝酒，脸红的时候说明血管里已经积累了大量的乙醛，喝酒容易脸红的人体内其实是缺少一种酶，叫做乙醛脱氢酶，肝脏的分解速度比较慢，会加重肝脏的负担，脸红的原因是血管内的乙醛对血管行了扩张，而且我们脸上的毛细血管是比较多的，喝酒之所以会脸红就是因为乙醇在体内转化成了乙醛，而且乙醛在身体里无法代谢。

　　为什么喝酒脸红不好?

　　乙醛的毒性比乙醇的要大得多。脸红的人会受到酒精的危害较大，肝脏会受不了。只要是看到自己的脸已经红了，就不要再继续喝了，可能自己已经到达了饮酒的了，这个时候停止饮酒其实是一个明智的选择，这个时候一般别人也不会再劝你了，因为你看上去已经醉了，剩下的就交给睡觉来解决吧，这个睡一晚上就可以分解体内的酒精了，其实可以当做喝酒的指示灯来看。

　　喝酒脸红的人不仅易患阿兹海默，还易患肝硬化、食道癌等风险，因此，喝酒脸红的人较好少喝酒、不要喝酒。

　　程俊 副主任医师

　　简介：成都西南脑科医院一病区主任，毕业于重庆医科大学临床医学专业。从事神经系统疾病临床工作20余年，具有扎实的基础。并谙熟各类神经系统常见病、多发病、疑难病的检查与诊治，特别是在神经修复技术方面有丰富的临床经验。

　　擅长：帕金森、脑萎缩、脑血管疾病、脑中风后遗症、中枢神经损伤、神经性头痛等。